Здравствуйте, в этой статье мы постараемся ответить на вопрос: «1. Требования по от во время работы с воспитанниками». Если у Вас нет времени на чтение или статья не полностью решает Вашу проблему, можете получить онлайн консультацию квалифицированного юриста в форме ниже.
Согласно ст. 209 ТК РФ под СИЗ работников понимаются технические средства, используемые для предотвращения или уменьшения воздействия на работников вредных и (или) опасных производственных факторов, а также для защиты от загрязнения.
Бизнес: • Банки • Богатство и благосостояние • Коррупция • (Преступность) • Маркетинг • Менеджмент • Инвестиции • Ценные бумаги: • Управление • Открытые акционерные общества • Проекты • Документы • Ценные бумаги — контроль • Ценные бумаги — оценки • Облигации • Долги • Валюта • Недвижимость • (Аренда) • Профессии • Работа • Торговля • Услуги • Финансы • Страхование • Бюджет • Финансовые услуги • Кредиты • Компании • Государственные предприятия • Экономика • Макроэкономика • Микроэкономика • Налоги • Аудит
Промышленность: • Металлургия • Нефть • Сельское хозяйство • Энергетика
Строительство • Архитектура • Интерьер • Полы и перекрытия • Процесс строительства • Строительные материалы • Теплоизоляция • Экстерьер • Организация и управление производством
Приказ о выдаче спецодежды на предприятии
Типовые нормы обеспечения работников спецодеждой по профессиям установлены Приказом Минтруда РФ № 997н от 09.12.2014 года. Перечень содержит нормы предоставления спецодежды и средств защиты для 195 профессий.
Так же установлены и другие основания приобретения специальной одежды, обуви и защитных средств для работников, независимо от их профессии:
- приказ Минздравсоцразвития России от 14.12.10 № 1104н (нормы выдачи для машиностроительных и металлообрабатывающих производства);
- постановление Минтруда №70 от 31.12.97 года (нормы выдачи климатически адаптированной одежды трудящимся в неблагоприятных погодных условиях);
- приказ Минсоцразвития №297 от 20.04.06 года (нормы предоставления светоотражающей и сигнальной одежды);
- около 70 нормативных актов содержат нормы обеспечения спецодеждой работников определенных отраслей. Например, приказ Минздравсоцразвития №416н от 12.08.08 года устанавливает нормы предоставления одежды и обуви работникам сельского хозяйства.
В таблице нормы бесплатной выдачи спецодежды и СИЗ работникам в 2018 году по приказу № 997н.
Выдавайте защитную одежду, обувь и другие средства защиты, работникам, если их работа связана с вредными и опасными условиями труда. Обращайтесь в ФСС за компенсацией расходов на средства защиты, если они отечественного производства, аттестация рабочих мест проведена и соблюдены типовые нормы выдачи СИЗ в 2020 году по профессиям.
Вот основные производственные факторы, на основании которых выдается спецодежда:
- вредные — это химические и биологические факторы, которые отрицательно влияют на организм человека (пыль на рабочем месте, воздух, содержащий в себе огромное количество опасных веществ, которые человек вдыхает, инфракрасные лучи, ультрафиолетовые излучения и т.д.);
- опасные — это акустические, ультразвуковые, электрические и вибрационные факторы, т.е. это такие условия, которые могут травмировать сотрудника. Например, у станка открыты движущиеся части и их невозможно по условиям технического процесса защитить жестким корпусом.
Если у работодателя есть сомнения, какую спецодежду выдать своим сотрудникам, то он всегда может посмотреть в карте аттестации (документ, в котором отображены все данные об условиях рабочей деятельности на предприятии).
Как известно, за систему сохранения жизни и здоровья работников в процессе трудовой деятельности на предприятии несет ответственность директор, а это значит, что приказ о выдаче спецодежды он может подготовить и сам. Но, как показывает практика, он назначает ответственного по охране труда, который должен разработать проект документа согласно требованиям российского законодательства. Далее он передает готовый документ на подпись директору.
Помимо директорской подписи, в документе должны стоять подписи всех сотрудников, фигурирующих в нем.
Нормы спецодежды для младших воспитателей на 2021 год
Приказом Росстандарта от 27 ноября 2020 года № 1192-ст утверждён ГОСТ Р 12.3.053-2020 “Система стандартов безопасности труда. Строительство. Ограждения предохранительные временные. Общие технические условия”.
Вводится в действие на территории РФ с 1 марта 2021 года.
Стандарт распространяется на инвентарные предохранительные ограждения рабочих мест на высоте и проходов к ним, применяемые для предохранения человека от падения в местах перепада по высоте при возведении новых и реконструкции действующих зданий и сооружений.
Стандарт предназначен для разработки нормативных документов (НД) на конкретные инвентарные предохранительные ограждения и устанавливает основные требования к конструкции и техническим характеристикам ограждений, правилам приёмки, маркировки, транспортированию, хранению и указаниям по эксплуатации.
Стандарт не распространяется на щиты и настилы, предназначенные для перекрытия горизонтальных проёмов, защитные козырьки, страховочные горизонтальные устройства, а также на ограждения, являющиеся неотъемлемыми конструктивными элементами средств подмащивания, монтажной и других видов технологической оснастки.
Приказом Росстандарта от 13 октября 2020 года № 807-ст утверждён ГОСТ EN 1496-2020 “Система стандартов безопасности труда. Средства индивидуальной защиты от падения с высоты. Устройства спасательные подъёмные. Общие технические требования. Методы испытаний”.
Вводится в действие на территории РФ с 1 октября 2021 года.
Стандарт устанавливает общие технические требования, методы испытаний, требования к маркировке и информации, предоставляемой изготовителем для спасательных подъёмных устройств. Спасательные подъёмные устройства используют в качестве компонентов в спасательных системах.
Спасательные подъёмные устройства, соответствующие требованиям настоящего стандарта, могут быть объединены с другими компонентами, например с устройствами для спуска для спасательных целей (EN 341) или с устройствами втягивающегося типа для остановки падения (EN 360).
Приказом Росстандарта от 27 ноября 2020 года № 1192-ст утверждён ГОСТ Р 12.3.053-2020 «Система стандартов безопасности труда. Строительство. Ограждения предохранительные временные. Общие технические условия».
Вводится в действие на территории РФ с 1 марта 2021 года.
Стандарт распространяется на инвентарные предохранительные ограждения рабочих мест на высоте и проходов к ним, применяемые для предохранения человека от падения в местах перепада по высоте при возведении новых и реконструкции действующих зданий и сооружений.
Стандарт предназначен для разработки нормативных документов (НД) на конкретные инвентарные предохранительные ограждения и устанавливает основные требования к конструкции и техническим характеристикам ограждений, правилам приёмки, маркировки, транспортированию, хранению и указаниям по эксплуатации.
Стандарт не распространяется на щиты и настилы, предназначенные для перекрытия горизонтальных проёмов, защитные козырьки, страховочные горизонтальные устройства, а также на ограждения, являющиеся неотъемлемыми конструктивными элементами средств подмащивания, монтажной и других видов технологической оснастки.
Приказом Росстандарта от 13 октября 2020 года № 807-ст утверждён ГОСТ EN 1496-2020 «Система стандартов безопасности труда. Средства индивидуальной защиты от падения с высоты. Устройства спасательные подъёмные. Общие технические требования. Методы испытаний».
Вводится в действие на территории РФ с 1 октября 2021 года.
Стандарт устанавливает общие технические требования, методы испытаний, требования к маркировке и информации, предоставляемой изготовителем для спасательных подъёмных устройств. Спасательные подъёмные устройства используют в качестве компонентов в спасательных системах. Спасательные подъёмные устройства, соответствующие требованиям настоящего стандарта, могут быть объединены с другими компонентами, например с устройствами для спуска для спасательных целей (EN 341) или с устройствами втягивающегося типа для остановки падения (EN 360).
Приказом Росстандарта от 13 октября 2020 года № 806-ст утверждён ГОСТ EN 13594-2020 «Система стандартов безопасности труда. Средства индивидуальной защиты рук. Перчатки защитные для мотоциклистов. Технические требования и методы испытаний».
Вводится в действие на территории РФ с 1 октября 2021 года.
Стандарт распространяется на защитные перчатки для мотоциклистов, являющихся участниками дорожного движения. Стандарт содержит требования к размерам, эргономическим характеристикам, безопасности, механическим свойствам, защите от ударов, маркировке и информации, предоставляемой изготовителем, а также устанавливает требования к методам испытаний.
Должностная инструкция младшего воспитателя
2.1. Надеть спецодежду, волосы заправить под косынку. При работе с использованием моющих и дезинфицирующих средств надеть резиновые перчатки и прорезиненный фартук.
2.2. Убедиться в целостности столовой посуды, исправности уборочного инвентаря, наличии его сигнальной маркировки.
3.1. При уборке помещений пользоваться уборочным инвентарем с соответствующей сигнальной маркировкой. Запрещается использовать уборочный инвентарь для санузлов при уборке других помещений.
3.2. Не собирать мусор и отходы незащищенными руками, использовать для этой цели щетку и совок.
3.3. Горячую воду для мытья полов переносить в закрытой посуде. В исключительных случаях ведро заполнять не более 3/4 его емкости. Запрещается использовать для подогрева воды электрокипятильники.
3.4. Постоянно следить за тем, чтобы полы помещений были всегда чистыми и сухими, своевременно убирать с пола крошки, остатки пищи, осколки посуды, которые могут быть причинами травмы.
3.5. При протирке стен, потолков, окон использовать исправную и проверенную лестницу-стремянку с резиновыми наконечниками на ножках и работать только вдвоем со страховкой.
3.6. При использовании моющих и дезинфицирующих средств работать обязательно в резиновых перчатках.
3.7. После каждого приема пищи столы промывать горячей водой с мылом.
3.8. Во избежание порезов рук соблюдать осторожность при мытье столовой посуды, трещины и сколы на посуде не допускаются.
3.9. Температура пищи при ее получении на пищеблоке не должна превышать 70 °С. При доставке пищи из пищеблока в группу запрещается ставить емкости с пищей друг на друга.
3.10. При открывании окон, фрамуг для проветривания помещений фиксировать открытые рамы крючками, а фрамуги должны иметь ограничители.
3.11. Ежедневно протирать все стулья горячей водой с мылом. В конце дня промывать игрушки горячей водой с мылом и 2 % раствором питьевой соды, а мягконабивные игрушки в конце дня дезинфицировать бактерицидными лампами в течение 30 мин.
3.12. Ковры ежедневно очищать пылесосом, периодически выколачивать и протирать влажной щеткой. Мытье окон должно проводиться 2 раза в год.
4.1. В случае, если разбилась столовая посуда, не собирать ее осколки незащищенными руками, а использовать для этой цели щетку и совок.
4.2. При возникновении пожара помочь воспитателю эвакуировать детей из здания, сообщить о пожаре администрации учреждения и в ближайшую пожарную часть и приступить к тушению очага возгорания с помощью первичных средств пожаротушения.
4.3. При получении травмы немедленно оказать первую помощь пострадавшему, сообщить об этом администрации учреждения, при необходимости отправить пострадавшего в ближайшее лечебное учреждение.
Нет, вытирать попу, умывать, следить за одеждой детей, это не ваша обязанность. Уход за детьми в зоне ответственности младшего воспитателя или помощника воспитателя, а вот их работу вы координируете. Что значит координируете? Объясняете, следите, чтобы делали.
Выдача санитарной одежды и СИЗ работникам детского сада
Весь персонал, в том числе и воспитатели детского сада, при приеме на работу должны проходить мед. осмотр и аттестацию на знание санитарных норм.
Далее каждые два года проводится проверка на знание тех же норм, а также регулярно проводится тестирование воспитателей. Например, тестирование «ФГОС дошкольного образования». Все воспитатели ДОУ обеспечиваются спецодеждой.
Медсестра детского сада по новому СанПину должна иметь минимум среднее медицинское образование и иметь опыт работы не менее 3х лет.
Наличие медицинской книжки обязательно, каждые три месяца должен проводиться медосмотр. При работе опирается на документ должной инструкции и правила внутреннего трудового распорядка.
В 2018 году для детей, которые находятся в детском саду, существует 5 разовое питание по санпину и картам. Это позволяет соблюдать баланс, который обеспечивает нормальное умственное и физическое развитие ребенка в такие важные для него годы. Что касаемо меню по санпину – это 10 дневное разнообразное меню, которое утверждено заведующей детского дошкольного учреждения.
Разнообразие меню обеспечивается не только за счет умелого комбинирования блюд поваром, но и за счет применения различных методов обработки выбранного продукта.
В зависимости от возраста детей, объем порций может варьироваться. Для старших групп разработан среднесуточный объем потребляемых белков, углеводов и жиров, для младшей несколько иной. Если этого требует ситуация, комиссия снимает пробы с каждого приготовленного блюда.
Согласно санпину и новым изменениям в текущем году в каждом дошкольном учреждении должна быть оборудована специальная мойка, в которой обязательно присутствие горячей и холодной воды. В случае на подозрение какого либо инфекционного заболевания по санпину, следует обработать технические и технологические поверхности специальным раствором, к примеру, хлорамином или хлоргексидином. Также, должным образом должна быть обработана посуда в детском саду, согласно новым правилам и картам.
В 2017 году технологические карты дополнились новыми блюдами, которые способны благотворно влиять на развитие и рост детей по санпину. Всего технологическая карта по санпину содержит около 280 различных блюд на каждый день, с учетом всех необходимых микро и макроэлементов, которые должны поступать в организм ребенка. Также технологическая карта содержит информацию про:
Как известно, для младшего поколения, посещающего детсад, предусмотрено питание 5 раз в день, как по СанПиНу, так и по картам. Ситуация дает возможность сбалансировать питание, постепенно способствуя приемлемому оптимальному развитию чада в столь ценные юные годы. Относительно питания в данном случае, нужно сформировать 10-дневное, отличающееся по блюдам меню, заверенное руководством детского садика.
Сравнительно недавно технологические карты доработали, и там появились нововведения. Основная особенность блюд – в положительном влиянии на развитие, более того, рост младшего поколения. В целом, подобная технологическая карта рассчитана на 280 разнообразных блюд ежедневно, с учетом рекомендованных элементов, обязанных стабильно поступать в детский организм. В частности, технологическая карта кроме всего предполагает:
- расписанный рецепт блюд, как их готовить и подавать по ГОСТу;
- нормы, правила сохранения определенного продукта;
- большой список пищевых особенностей продуктов, а еще блюд, производимых из них;
- список витаминов и элементов, отвечающих пищевым стандартам;
- полноценную технологию приготовления всех блюд пошагово, с учетом возрастных категорий.
О том, что вопрос модернизации санитарных правил и норм назревает, обсуждали в Роспотребнадзоре 5 лет назад. Эксперты сходились во мнении, что для большей эстетичности и гигиеничности работы воспитателя последние должны трудиться в спецодежде – а если конкретнее, в однотипных хлопчатобумажных халатах. Первично говорилось о безукоризненности выполнения гигиенических требований: благодаря униформе можно не беспокоиться о загрязнении игрушек, детской посуды, оборудовании.
Эти разговоры не остались в зоне обсуждения, в 2014 году закон, который менял имидж воспитателя, был утвержден. Хотя сказать, что это стало революцией в ДОУ, нельзя. Униформа в детском саду появилась раньше – частные дошкольные учреждения использовали эту практику. Но инструкции не были столь консервативны и строги. Культура педагога, невозможная без эстетических разумных требований к собственному облику, предполагает и опрятность, и сдержанность, и намек на элегантность в образе.
Недавно негласные требования стали структурированы и закреплены. Так, к внешнему виду воспитателя стали предъявляться четкие требования:
- волосы педагога чистые, аккуратно уложенные в прическу (скромную, элегантную);
- у педагога не может быть яркого, неуместного мейк-апа;
- руки воспитателя аккуратные, ухоженные, маникюр скромный;
- обувь также не противоречит технике безопасности, не мешает динамичности воспитателя;
- короткие юбки и шорты, обтягивающие джинсы под запретом;
- в группах, где занимаются младшие дошкольники, у воспитателя недопустимы яркие, броские, крупные украшения (во избежание травмирования ребенка);
- резкие запахи духов исключаются;
- спортивная форма уместна только на физкультурных занятиях.
Эти требования руководство предъявляет для ознакомления сотрудникам (под подпись).
Если следовать статье 210 ТК РФ, спецодежда для работников детского сада – сфера ответственности руководства ДОУ. В функционале уполномоченных лиц приобретение спецодежды и выдача ее воспитателям.
Администрация сада выбирает фасон униформы, не противореча рекомендациям Роспотребнадзора. Это значит, что халаты для воспитателей однотонные, светлые. Каждый год ДОУ получают средства из бюджета на покупку спецодежды, обуви.
У младшего воспитателя должно быть 3 сменных комплекта униформы: один приходится на смену, второй – запасной, третий – тот, что на себе. Эти требования законны, а значит, обязательны, и если воспитатель не соблюдает их, он ответственен за игнорирование предписаний.
Униформа для воспитателей детского сада – вопрос, о котором много спорят. И спорщики до принятия закона считали, что это регресс, консерватизм и мера, которая только навредит детям. Это одна часть полемики.
Каковы их доводы:
- Взрослый (воспитатель) – непререкаемый авторитет для ребенка. Форма для воспитателей детского сада будет служить неким образцом вкуса для детей. Но вряд ли скромный халат справляется с этой целью.
- Халат, наконец, напоминает форму медработника. Это значит, что у ребенка спецодежда для воспитателей детского сада будет ассоциироваться с врачами, больницей, уколами и другими малоприятными процедурами.
Возникают разногласия и касательно цвета. Кто-то уверяет, что нужно остановиться на белой униформе, но психологи считают вариант не лучшим: человек в белом инстинктивно вызывает у воспитанника чувство неуверенности, подавляет его самостоятельность и инициативность. Дошкольник просто ждет от человека в белом следующих указаний, инструкций.
Яркие цвета также противоречивы. С одной стороны красный и желтый цвет стимулируют мозговую деятельность, улучшают мыслительные процессы. Но нервная система от такой яркости быстро устает. Синий и фиолетовый цвета порождают у ребят чувство неуверенности в себе, мнительность. Потому оптимальный вариант – это мягкие приглушенные цвета с кремовой составляющей. Блекло-розовый, карамельный, кремово-фисташковый – они нейтральны и не вызывают острых реакций.
Культуру человека традиционно подчеркивает одежда. Не ее дороговизна и безупречное следование моде, а опрятность, выдержанность стиля, убедительность. Благодаря одежде можно создать привлекательный для окружающих образ .
К одежде воспитателя можно применить правило трех К:
- комфортная – то есть она не должна воспитателю мешать выполнять его должностные обязанности;
- корректная – одежда не может отвлекать воспитанников от речи и действий воспитателя;
- креативная – визуально униформа должна выделять педагога из множества других сотрудников ДОУ.
Так как трудно оптимально применить это правильно для обычной повседневной одежды, и разработана спецодежда для младших воспитателей детского сада. Это упорядочивает, задает тон общению, не позволяет старшим детям выносить оценочные суждения: например, Мария Петровна одевается более красиво и модно, чем Ольга Сергеевна и т.д.
Спецодежда для детского сада – это и спортивная форма для воспитателя. В большинстве случаев уроки физической культуры проводят не воспитатели, а инструкторы по физкультуре. Но утреннюю разминку и различные соревнования в группе чаще проводит сам воспитатель.
Какая спортивная форма допустима:
- классический спортивный костюм;
- удобная, не очень яркая спортивная обувь;
- широкая спортивная майка и брюки.
Лосины, даже спортивного типа, не самый желательный вариант. Но если воспитатель молодая и стройная девущка, то в совокупности с широкой майкой или байкой – это возможно. Главное, чтобы эстетические требования сохранялись, и одежда не переходила рамок допустимости в детском коллективе.
Если воспитатель не переодевается для проведения зарядки (а в большинстве случаев это так), то его одежда должна быть удобной для демонстрации упражнений. С этой точки зрения униформа подходит: она достаточно свободна и практична, позволяет осуществлять ежедневную зарядку без неудобств для воспитателя.
В детском саду работают не только воспитатели: медицинские работники, сотрудники пищеблока и техперсонал также нуждается в выдаче специальной одежды. И это предписывается нормативами СанПиН 2.4.1.3049-13. В требованиях сказано, что персонал ДОУ должен соблюдать строгие правила личной гигиены, приходить на работу в чистой обуви и одежде. Персоналу предписано оставлять верхнюю одежду, личные вещи и головной убор в индивидуальном шкафу.
Сиз для помощника воспитателя 2021
Просмотров 34 Опубликовано 15/08/2021 Единой таблицы по нормам как таковой не существует, поскольку в разных сферах труда (по разным профессиям) показатели могут значительно отличаться. Обычно на предприятии составляется свой перечень профессий с указанием норматива по выдаче средств защиты для каждого сотрудника.
Как видно из этих норм работники ДОУ участвующие в воспитательном процессе, в кормлении детей обеспечиваются только санитарной одеждой на основании норм изложенных в Постановление Главного государственного санитарного врача РФ от 15.05.2021 N 26, в Приказе Минздрава СССР от 29.01.1988 N 65, рабочие занятые в обеспечение функционирования ДОУ, в уборке территории, в выполнении ремонтных работ обеспечиваются СИЗ на основании типовых норм например таких как например в Приказ Министерства труда и социальной защиты РФ от 9 декабря 2021 г. N 997н.
- костюм защитный на утепляющей подкладке (аналогично — защитные костюмы от
- кислот, огня, искр) — на полтора года;
- полушубок и шапка-ушанка — на три года;
- влагостойкие валенки и меховые рукавицы — на два года;
- ботинки и сапоги — на год.
- куртка защитная на утепляющей подкладке, утеплённые брюки — на полтора года;
- костюм, защищающий от брызг расплавленного металла;
- две пары кожаных ботинок, защищающих от искр и повышенных температур;
В качестве примера можно также привести Типовые нормы бесплатной выдачи сертифицированных специальной одежды, специальной обуви и других средств индивидуальной защиты работникам, занятым на работах с вредными и (или) опасными условиями труда, а также на работах, выполняемых в особых температурных условиях или связанных с загрязнением: соответствие аттестованных рабочих мест условиям труда и профессиям, для которых положено предоставление СИЗ; соответствие СИЗ техрегламенту Таможенного союза «О безопасности СИЗ» №878 от 09.12.2011 года;
Типовые инструкции по охране труда для различных отраслей разрабатываются и утверждаются соответствующими федеральными органами исполнительной власти. Согласно пункту 9 Межотраслевых правил работодатель обязан информировать работников о полагающейся им спецодежде.
Важно понимать, что даже если профессия не предусматривает выдачи средств защиты, но фактические условия труда сопряжены с потенциальными рисками здоровью, работодатель все равно обязан приобрести их за свой счет. Факт выдачи работнику средств защиты необходимо фиксировать в документах. Таким документом выступает личная карточка учета выдачи средств индивидуальной защиты по форме, утв. приказом Минздравсоцразвития России № 290н от 1 июня 2009 г. В ней нужно отмечать выдачу и возврат средств индивидуальной защиты.
Конкретный перечень выдаваемых вещей будет зависеть от специальности и выполняемых задач на производстве. Представим в виде таблицы перечень СИЗ, взяв за пример некоторых сотрудников образовательных учреждений. Необходимость в выдаче спецодежды данной категории персонала связана с тем, что он выполняет работы, которые:. Примерно такой же перечень СИЗ выдается и остальным рабочим. Более детально можете посмотреть в Приказе, утвержденном на законодательном уровне. Кладовщик, продавец непродовольственной продукции, если опасные вещества не воздействуют, получит:.
Работодатели обязаны бесплатно выдать их в соответствии с установленными нормативами. При этом сама организация имеет право на основании внутренного локального акта, например приказа, уменьшить интервал использования СИЗ или увеличить нормы их выдачи. Уменьшать нормы работодателям категорически запрещено.
В случае, если организация нарушает сроки использования СИЗ ответственность оценивается в сумму от 30000 до 50000 рублей. Руководитель и ответственные лица получают штраф в размере от 1000 до 5000 рублей, а если возникнет повторное нарушение, то остраняются от занимаемой должности сроком от 1 года до 3 лет.
Представим на примере нескольких профессий типовые СИЗ. Есть и иные отраслевые нормы. Для некоторых специальностей предусмотрена выдача касок, респираторов, защитных очков, подшлемников под каску, противошумных наушников, наколенников, нарукавников из клеенчатого материала, брезентовые фартуки.
В первую очередь компания должна составить точный список профессий и конкретных сотрудников, которым полагается выдать СИЗ, а также нормы выдачи. Перечень составляется на основе нормативных документов, указанных выше (в зависимости от сферы деятельности), а также в зависимости от фактических условий труда (при необходимости).
В Межотраслевых типовых инструкциях по охране труда для работников системы общественного питания инструкции по охране труда приведены для работников не всех возможных профессий предприятия общественного питания, а только специфических именно для этой отрасли.
3.1. При уборке помещений пользоваться уборочным инвентарем с соответствующей сигнальной маркировкой. Запрещается использовать уборочный инвентарь для санузлов при уборке других помещений.
3.2. Не собирать мусор и отходы незащищенными руками, использовать для этой цели щетку и совок.
3.3. Горячую воду для мытья полов переносить в закрытой посуде. В исключительных случаях ведро заполнять не более 3/4 его емкости. Запрещается использовать для подогрева воды электрокипятильники.
3.4. Постоянно следить за тем, чтобы полы помещений были всегда чистыми и сухими, своевременно убирать с пола крошки, остатки пищи, осколки посуды, которые могут быть причинами травмы.
3.5. При протирке стен, потолков, окон использовать исправную и проверенную лестницу-стремянку с резиновыми наконечниками на ножках и работать только вдвоем со страховкой.
3.6. При использовании моющих и дезинфицирующих средств работать обязательно в резиновых перчатках.
3.7. После каждого приема пищи столы промывать горячей водой с мылом.
3.8. Во избежание порезов рук соблюдать осторожность при мытье столовой посуды, трещины и сколы на посуде не допускаются.
3.9. Температура пищи при ее получении на пищеблоке не должна превышать 70°С. При доставке пищи с пищеблока в группу запрещается ставить емкости с пищей друг на друга.
3.10. При открывании окон, фрамуг для проветривания помещений фиксировать открытые рамы крючками, а фрамуги должны иметь ограничители.
3.11. Ежедневно протирать все стулья горячей водой с мылом. В конце дня промывать игрушки горячей водой с мылом и 2% раствором питьевой соды, а мягконабивные игрушки в конце дня дезинфицировать бактерицидными лампами в течение 30 мин.
3.12. Ковры ежедневно очищать пылесосом, периодически выколачивать и протирать влажной щеткой. Мытье окон должно проводиться 2 раза в год.
2.1. Надеть спецодежду, волосы заправить под косынку. При работе с использованием моющих и дезинфицирующих средств надеть резиновые перчатки и прорезиненный фартук.
2.2. Убедиться в целостности столовой посуды, исправности уборочного инвентаря, наличии его сигнальной маркировки.
1.1. К самостоятельной работе помощником воспитателя (младшим воспитателем) допускаются лица в возрасте не моложе 18 лет. прошедшие соответствующую подготовку, инструктаж по охране труда, медицинский осмотр и не имеющие противопоказаний по состоянию здоровья.
1.2. При работе помощником воспитателя (младшим воспитателем) соблюдать правила внутреннего трудового распорядка, установленные режимы труда и отдыха.
1.3. При работе помощником воспитателя (младшим воспитателем) возможно воздействие на работающих следующих опасных и вредных производственных факторов:
— порезы рук при мытье посуды, имеющей трещины и сколы;
— термические ожоги при переноске горячей пищи и воды;
— химические ожоги при работе с использованием моющих и дезинфицирующих средств без резиновых перчаток;
— травмы при падении с высоты, а также на скользком и влажном полу.
1.4. При работе помощником воспитателя (младшим воспитателем) должна использоваться следующая спецодежда: халат хлопчатобумажный и косынка, при работе с использованием моющих и дезинфицирующих средств должны быть резиновые перчатки и фартук прорезиненный.
1.5. В групповой комнате должна быть медаптечка с набором необходимых медикаментов и перевязочных средств для оказания первой помощи при травмах.
1.6. Работающие обязаны соблюдать правила пожарной безопасности, знать места расположения первичных средств пожаротушения, а также направления эвакуации при пожаре.
1.7. При несчастном случае пострадавший или очевидец несчастного случая обязан немедленно сообщить администрации учреждения.
1.8. В процессе работы соблюдать правила ношения спецодежды, пользования средствами индивидуальной защиты, соблюдать правила личной гигиены, содержать в чистоте рабочее место.
1.9. Лица, допустившие невыполнение или нарушение инструкции по охране труда, привлекаются к дисциплинарной ответственности в соответствии с правилами внутреннего трудового распорядка и, при необходимости, подвергаются внеочередной проверке знаний норм и правил охраны труда.
- 6 действий – разработка плана, изучение индивидуальных характеристик обучающихся и пр.;
- 15 умений – оказание первой помощи воспитанникам, обеспечение участия семьи в процессах воспитания и т.д.;
- знания в 16 областях – методы обеспечения занятости обучающихся в свободное от учёбы время, теоретические основы организации досуга воспитанников и пр.
Внимание! Одна из областей применения этого профстандарта – отбор кандидатов на работу помощника воспитателя. Если кандидат не соответствует изложенным в нём квалификационным требованиям, то работодатель вправе отказать в трудоустройстве, ссылаясь на отсутствующие деловые качества.
- Нанимателем является организация из бюджетного сектора или частная компания, более чем на 50% принадлежащая государству.
- Для специалиста в нормативной форме установлены требования по квалификации.
- Для определённой профессии законодательством даны права на льготы/компенсации или для неё установлены ограничения (ст. 57 ТК).
В первую очередь перемены касаются должностных инструкций. В них меняются описания обязанностей и квалификационные требования. Также могут меняться и трудовые договора, когда в них вносят изменения по трудовым функциям, выполняемым сотрудниками. В обязательном порядке меняют внутренние документы, описывающие процессы приёма на работу: указывается, что трудоустройство происходит с использованием соответствующих профстандартов.
Стандарт устанавливает метод испытания для определения стойкости материалов специальной защитной одежды, СИЗ рук и специальной обуви к проникновению потенциально опасных жидких химических веществ при непрерывном контакте. Данный метод испытания применим для оценки защиты от жидких химических веществ, которые можно определять только в жидкой или газообразной среде-носителе.
Стандарт распространяется на защитные перчатки для мотоциклистов, являющихся участниками дорожного движения. Стандарт содержит требования к размерам, эргономическим характеристикам, безопасности, механическим свойствам, защите от ударов, маркировке и информации, предоставляемой изготовителем, а также устанавливает требования к методам испытаний.
В рассматриваемом примере, нам необходимо в первую очередь обратиться к типовым нормам выдачи СИЗ для предприятий пищевой, мясной и молочной промышленности (пункт 17). Однако в них отсутствует профессия кладовщика. Соответственно мы обращаемся к приказу №997н типовые нормы выдачи СИЗ для сквозных профессий. Там профессия кладовщик есть.
Для защиты работников от загрязнений, воздействия экстремальных температур и воздействия вредных производственных факторов работодатель обеспечивает своих сотрудников средствами индивидуальной защиты (СИЗ), соответствующими факторам воздействиям на работников ДОУ. Обязанности работодателя по обеспечению работников СИЗ прописаны в 212, 221 Трудового кодекса РФ.
Нормы выдачи работникам средств индивидуальной защиты утверждены Приказом Минтруда от 09.12.2021 № 997н. Они регламентируют выделение средств работникам 195 сквозных профессий, работающих во вредных и опасных условиях труда, особых температурных условиях, работах, связанных с загрязнением.
Выдавайте защитную одежду, обувь и другие средства защиты, работникам, если их работа связана с вредными и опасными условиями труда. Обращайтесь в ФСС за компенсацией расходов на средства защиты, если они отечественного производства, аттестация рабочих мест проведена и соблюдены типовые нормы выдачи СИЗ в 2020 году по профессиям.
Вы также можете отправить нам Вашу заявку или письмо через форму ниже. Прикрепите ваши файлы, напишите текст сообщения, укажите ваш телефон для обратной связи и нажмите кнопку Отправить. Наш менеджер вам перезвонит в течении 15 минут для ответов на вопросы или уточнения деталей.
№ 778н вводятся в законную силу Типовые нормы бесплатной выдачи специальной одежды, специальной обуви и других средств индивидуальной защиты работникам организаций легкой промышленности, занятым на работах с вредными и (или) опасными условиями труда, а также на работах, выполняемых в особых температурных условиях или связанных с загрязнением.
Работодатель может также отказаться от бумажной формы и вести учет в электронном виде — но и в этом случае форма учетной карточки должна соответствовать установленной. В ней вместо личной подписи работника нужно указывать реквизиты бухгалтерского документа, подтверждающего получение СИЗ.
- изолирующие костюмы (пневмо и гидрокостюмы, скафандры);
- оборудование для защиты дыхания (респираторы, противогазы, пневмомаски и т.д.);
- защитная спецодежда (тулупы, накидки, халаты, костюмы, фартуки и т.д.)
- специальная обувь (сапоги, ботинки, галоши, ботфорты и т.д.)
- изделия для рук (перчатки, рукавицы, налокотники, напальчники и т.д.);
- для предохранения головы (каски, шлемы, береты, косынки и т.д.);
- для безопасности глаз — защитные очки;
- для безопасности лица — лицевые защитные щитки;
- для защиты от падений (тросы, пояса, наколенники и т.д.);
- дерматологические средства для кожи (очистители, защитные и репаративные вещества);
- комплексные защитные средства.
Стандарт распространяется на защитные перчатки для мотоциклистов, являющихся участниками дорожного движения. Стандарт содержит требования к размерам, эргономическим характеристикам, безопасности, механическим свойствам, защите от ударов, маркировке и информации, предоставляемой изготовителем, а также устанавливает требования к методам испытаний.
При отсутствии профессий и должностей в соответствующих типовых нормах работодатель выдаёт работникам СИЗ, предусмотренные типовыми нормами для работников сквозных профессий и должностей всех отраслей экономики (приказ № 997н), а при отсутствии профессий и должностей в этих типовых нормах — типовыми нормами для работников, профессии (должности) которых характерны для выполняемых работ.
1 Приложение 3 комитета МБДОУ д/с 6 января 202 г. заведующая МБДОУ д/с 6 от «3» января 202 г. НОРМЫ БЕСПЛАТНОЙ ВЫДАЧИ СПЕЦИАЛЬНОЙ ОДЕЖДЫ, СПЕЦИАЛЬНОЙ ОБУВИ И ДРУГИХ СРЕДСТВ ИНДИВИДУАЛЬНОЙ ЗАЩИТЫ РАБОТНИКАМ детского сада 6 комбинированного вида. В соответствии со статьей 22 Трудового кодекса Российской Федерации на работах с вредными и (или) опасными условиями труда, а также на работах, выполняемых в особых температурных условиях или связанных с загрязнением, выдаются сертифицированные средства индивидуальной защиты в соответствии с нормами, утвержденными в порядке, установленном Правительством Российской Федерации. Приобретение средств индивидуальной защиты и обеспечение ими работников в соответствии с требованиями охраны труда производится за счет средств работодателя. К средствам индивидуальной защиты относятся специальная одежда, специальная обувь и другие средства индивидуальной защиты (изолирующие костюмы, средства защиты органов дыхания, средства защиты рук, средства защиты головы, средства защиты лица, средства защиты органа слуха, средства защиты глаз, предохранительные приспособления). 2. Типовые нормы бесплатной выдачи специальной одежды, специальной обуви и других средств индивидуальной защиты работников сквозных профессий и должностей всех отраслей экономики утверждены Постановлением Минтруда РФ от 29 декабря 997 года 68 и Постановлением Минтруда РФ от 30 декабря 997 г По образовательному учреждению установлены следующие нормы бесплатной выдачи специальной одежды, специальной обуви и других средств индивидуальной защиты работникам: Профессия или должность Наименование средств индивидуальной защиты Дворник Костюм хлопчатобумажный Фартук хлопчатобумажный с нагрудником 2 Кладовщик Халат хлопчатобумажный Норма выдачи на год 6 пар 4 пары
Сквозными называют профессии, которые могут использоваться в различных экономических отраслях. Например, такие профессии как столяр, слесарь, дворник, повар и прочие. Эти специалисты могут работать в разных сферах производства. Для них Приказ 997н устанавливает общие критерии передачи защитных средств:
Приказом Росстандарта от 13 октября 2020 года № 815-ст утверждён ГОСТ EN 13832-2-2020 «Система стандартов безопасности труда. Обувь специальная для защиты от химических веществ. Часть 2. Требования к обуви, устойчивой к ограниченному контакту с химическими веществами».
Приказом Росстандарта от 15 октября 2020 года № 863-ст утверждён ГОСТ EN 16523-1-2020 «Система стандартов безопасности труда. Определение стойкости материалов к проникновению химических веществ. Часть 1. Проникновение потенциально опасных жидких химических веществ при непрерывном контакте».
Для работников пищеблоков и медицинских работников санитарная одежда должна соответствовать ГОСТ 9896-88 для женщин (как вариант: костюм из куртки и брюк. Куртка с центральной застежкой на петли и пуговицы, накладными карманами, длинным рукавом. Брюки по талии на эластичной тесьме. Состав: бязь, 100-процентный хлопок, пл. 142 г/м² Размеры: с 44–46 по 60–62) и ГОСТ 9897-88 для мужчин.
Очень часто мы слышим о случаях отравления детей в детском саду. В подобных случаях проводится расследование и выявляются виновники произошедшего.
Нередко ими становятся сотрудники пищеблока, которые не в полном объеме выполняют требования санминимума согласно СанПиН.
В отношении продуктов для организации питания детей необходимо в обязательном порядке выполнять все требования СанПиНа 2013.
Некоторые из них мы сейчас перечислим:
- все продукты должны быть свежими, с соблюдением правил хранения, иметь подтверждающие документы от поставщика;
- хранение скоропортящихся продуктов питания должно быть организовано в соответствии с инструкциями;
- продукты питания должны храниться в заводской или потребительской таре, накрытые крышкой при необходимости;
- хлебобулочные изделия хранят на сухих полках или стеллажах не ниже чем на 35 сантиметров от пола;
- макаронные изделия должны находиться в сухом проветриваемом помещении с выполнением требований СанПиН для ДОУ;
- для хранения и обработки картофеля и корнеплодов также существуют свои правила, которые необходимо в точности выполнять, прежде, чем они попадут на стол к детям и т.д.
В общем список требований достаточно большой. С ним более подробно можно ознакомиться в главе 14 норм СанПиНа 2013 для детских садов. Для примера можно рассмотреть порядок обработки яиц для кормления детей.
Перед приготовлением яиц необходимо их замачивать в специальной посуде в дезинфицирующем растворе. Затем промывают под теплой проточной водой и перекладывают в другую посуду. Где они и будут храниться до варки.
Варка яиц продолжается в течении десяти – пятнадцати минут.
Также, в каждой группе для детей должна быть оборудована мойка для посуды с наличием не только холодной воды, но и горячей. Посуду детям необходимо мыть правильно, соблюдая порядок обработки:
- очистка от остатков еды;
- мытье с использованием соды и горчицы;
- мытье с использованием хлорки;
- полоскание посуды;
- ежедневная обработка в кипятке;
- сушка на специальных решетках.
Пищеблок в том числе и общая кухня и помещения в группах в обязательном порядке должен содержаться в идеальной чистоте. В нем следует проводить уборку по графику и при наличии в этом необходимости.
Витамины в еду добавляются только при наличии согласия родителей и под контролем медработника, а не воспитателя. Вся посуда должна иметь маркировку. Для каждого блюда предусмотрена отдельная тара.
Если у вас возникли какие-либо вопросы, вы можете обратиться к специалистам на сайте.
Специальная одежда для воспитателя: составляющая в воспитательном процессе
Согласно ст.212 Трудового Кодекса РФ обеспечивать униформой воспитателей должно руководство ДОУ. То есть уполномоченные лица должны купить спецодежду и осуществить выдачу воспитателю. Также руководство детских учреждений имеют право выбрать фасон такого специального убранства, опираясь на рекомендации Роспотребнадзора. А он в свою очередь, как уже было сказано, советует выбирать халаты однотонные, при этом светлых тонов. Фото такой спецодежды воспитателя не составит труда найти в Интернете.
Ежегодно дошкольным учреждениям должны выделяться средства на приобретение специальной одежды, обуви и средств защиты. Нормы выдачи одежды предполагают, что для младших воспитателей должно существовать 3 комплекта такой униформы. 1-й на смену, 2-й – в запас, 3-й на себе. Если же педагог не соблюдает законные требования, выдвигаемые к внешним стандартам нового образца, то по закону он и его руководство должны нести ответственность за свои действия.
И возможно безопасность такого решения и вправду соблюдена, но повлияет ли перемена во внешности воспитателя на развитие детей? В этом вопросе мнение государственных чинов и детских психологов разделилось.
Исследование в области влияния цвета и форм на психику человека ведутся уже давно и на сегодняшний день можно смело утверждать о влиянии некоторых из аксессуаров или предметов одежды на ребенка:
-
К примеру, крупные бусы или красивая брошь на одежде воспитателя вызовет интерес дошкольника. Такая деталь, словно магнитом притягивает внимание малыша, располагает к общению.
-
Яркие цвета, особенно красный, улучшают работу мозга и мыслительные процессы дошкольника. В то время как синий и фиолетовый цвет вызывают у детей чувство неуверенности в себе, зарождают сомнения.
-
Строгий черный цвет отталкивают малыша – он еще не готов быть консервативным и сдержанным, его мир воображения и фантазии не приемлет таких тонов. Черный цвет быстро утомляет ребенка и даже способен вызвать раздражение.
-
Белый цвет спецодежды воспитателя, как ни странно, тоже влияет негативно на развитие детей. Человек в белом вызывает чувство неуверенности, подавляет инициативность ребенка, его самостоятельность. Он будто ждет следующих указаний к действию.
-
А вот блестящие украшения или ткани одежды могут вызвать у малыша только восхищение. Поэтому ребенок в присутствие воспитателя в такой одежде пребывает в радостном, хорошем настроении. Он открыт к общению, доверяет педагогу, готов его слушаться, и признает, как главного.
-
Мягкие трикотажные ткани, вязаные кофты делают дошкольника более ласковым и спокойным.
«Учреждения образования: бухгалтерский учет и налогообложение», 2018, N 8
В соответствии с действующим законодательством в образовательных учреждениях независимо от их организационно-правовых форм должны выполняться санитарно-гигиенические требования, а также требования трудового законодательства. В статье мы поговорим об обеспечении работников дошкольных образовательных учреждений (ДОУ) санитарной одеждой и СИЗ.
Согласно ст. 209 ТК РФ под СИЗ работников понимаются технические средства, используемые для предотвращения или уменьшения воздействия на работников вредных и (или) опасных производственных факторов, а также для защиты от загрязнения.
СИЗ выдаются, если посредством проведения специальной оценки условий труда установлено наличие вредных и (или) опасных для здоровья факторов (см. ст. 212 ТК РФ). Если такое обнаружено, то дополнительно к санитарной одежде работникам выдаются СИЗ.
Порядок ее проведения регулируется Федеральным законом от 28.12.2013 N 426-ФЗ «О специальной оценке условий труда».
Требования к приобретению, выдаче, применению, хранению специальной одежды, специальной обуви и других СИЗ и уходу за ними установлены Межотраслевыми правилами обеспечения работников специальной одеждой, специальной обувью и другими средствами индивидуальной защиты, утвержденными Приказом Минздравсоцразвития России от 01.06.2009 N 290н (далее — Правила N 290н).
Как следует из п. 14 Правил N 290н, при выдаче работникам СИЗ работодатель руководствуется типовыми нормами, соответствующими его виду деятельности.
Для справки. Типовые нормы бесплатной выдачи специальной одежды, специальной обуви и других средств индивидуальной защиты работникам сквозных профессий и должностей всех видов экономической деятельности утверждены Приказом Минтруда России от 09.12.2014 N 997н (далее — Типовые нормы).
Так, в силу п. 122 Типовых норм повару (его помощнику) полагаются следующие средства индивидуальной защиты:
- костюм для защиты от общих производственных загрязнений и механических воздействий (одна штука на год);
- фартук из полимерных материалов с нагрудником (две штуки на год);
- нарукавники из полимерных материалов (пока не износятся).
В соответствии с п. 23 Типовых норм дворнику, уборщику территорий работодатель должен выдать:
- костюм для защиты от общих производственных загрязнений и механических воздействий (одна штука на год);
- фартук из полимерных материалов с нагрудником (две штуки на год);
- сапоги резиновые с защитным подноском (одна пара на год);
- перчатки с полимерным покрытием (шесть пар на год).
При отсутствии профессий и должностей в соответствующих типовых нормах работодатель выдает работникам СИЗ, предусмотренные типовыми нормами для работников сквозных профессий и должностей всех отраслей экономики. При отсутствии профессий и должностей в этих типовых нормах — типовыми нормами для работников, профессии (должности) которых характерны для выполняемых работ (см. Письмо Минтруда России от 16.03.2016 N 15-2/ООГ-1049).
Дополнительно к СИЗ, указанным в Типовых нормах, а также в случае отсутствия в Типовых нормах наименования профессии и должности работника СИЗ могут выдаваться по результатам проведения специальной оценки условий труда (Письмо Минтруда России от 20.09.2016 N 15-2/ООГ-3388).
При этом обращаем внимание, что работодатель не вправе уменьшать нормы выдачи СИЗ, предусмотренные Типовыми нормами. За несоблюдение данных требований учреждение может быть привлечено к административной ответственности по ч. 1 ст. 5.27.1 КоАП РФ. В качестве примера приведем Решение Свердловского областного суда от 16.01.2018 по делу N 72-7/2018. В нем МАДОУ «Детский сад «Гармония» не обеспечило в полном объеме сторожа и дворника всеми средствами индивидуальной защиты (в частности, не были выданы перчатки). Кроме того, выданные валенки с резиновым низом не соответствуют требованиям технического регламента. В связи с этим на учреждение был наложен штраф в размере 55 000 руб.
Список моющих и дезинфицирующих средств
Соблюдение порядка в группах – одно из главных направлений, за которым осуществляет надзор санитарно-эпидемиологическая служба в 2023 году в детских садах, особенно в период широкого распространения разных инфекций. Так, в качестве моющего средства используется мыльно-содовый раствор, если необходимо дополнительно обеспечить дезинфекцию. Допускается использование моющих средств, но только таковых, что не несут вред для здоровья.
Чаще всего, для уборки и стирки игрушек используется детское мыло. Оно применяется:
- для мытья полов;
- при очистке дверных ручек, столов и стульчиков;
- во время мытья окон;
- в случаях стирки белья и игрушек.
Кроме того, используются воздушные и моющие пылесосы для очистки ковровых покрытий, матрасов и подушек.
Разделы должностной инструкции
В должностную инструкцию включают основные разделы и дополнительные. К первым относятся: «Основные положения», «Должностные функции», «Права», «Ответственность». Ко вторым — «Оценка деятельности», «Взаимодействие в учреждении», «Условия работы» и т.д. Дополнительные разделы обычно включают работодатели, которые хотят описать как можно больше трудовых реалий.
Рассмотрим базовые разделы документа.
Раздел | Характеристика |
---|---|
Общие положения | В данной части указывают, как видно из названия, только общие моменты. К ним относятся знания и навыки, которыми должен владеть работник; уровень образования, достаточный для найма на должность; место в иерархии работников учреждения. Здесь можно прописать также график работы, необходимость прохождения обязательного медосмотра. В некоторых случаях указывают даже личностные качества помощника воспитателя. Все перечисленные в этом разделе навыки не должны противоречить функциям, названным в следующем разделе. |
Должностные обязанности | Здесь перечисляют все обязанности помощника воспитателя. Стандартно к ним относятся: уборка группы и участка, прием питания для детей, контроль за чистотой детей, мягкого инвентаря. В частных детских садах за помощником воспитателя может быть закреплено большее количество функций. Все зависит от укомплектованности штата детского сада. Данный раздел инструкции — ключевой. Прописать его нужно достаточно конкретно. |
Права работника | Здесь обозначают права помощника воспитателя. К ним относятся следующие: на внесение предложений по работе учреждения, на гарантии от государства, на получение инвентаря, необходимого для работы, на требование лучших условий труда. |
Ответственность | В этом разделе отмечают, какую ответственность будет нести помощник воспитателя. Обычно формулируют общими словами «в порядке, установленном законодательством РФ», поскольку каждый конкретный проступок разбирают индивидуально, иногда с участием органов следствия и суда. |
Требования СанПиНа к одежде работников ДОУ
В детском саду работают не только воспитатели: медицинские работники, сотрудники пищеблока и техперсонал также нуждается в выдаче специальной одежды. И это предписывается нормативами СанПиН 2.4.1.3049-13. В требованиях сказано, что персонал ДОУ должен соблюдать строгие правила личной гигиены, приходить на работу в чистой обуви и одежде. Персоналу предписано оставлять верхнюю одежду, личные вещи и головной убор в индивидуальном шкафу.
Персонал пищеблока руководством ДОУ обеспечивается спецодеждой – это халаты, колпаки/косынки. На одного человека отводится не меньше трех комплектов. Спецодежда хранится строго в специальном шкафу. Запрещено хранить в одном шкафу личные вещи и спецодежду: это расценивается как нарушение, сотрудник (а часто и руководство ДОУ) несет за это дисциплинарную ответственность.
Лица, которые сопровождают продовольствие и пищевые продукты, доставляется в д/с, выполняющие погрузочно-разгрузочные работы, также в обязательном порядке используют спецодежду – рукавицы и халат.
Помощник воспитателя оснащается халатом темного цвета для организации уборки, фартуком, колпаком/косынкой для раздачи еды, а специальным фартуком, защищающим при мытье посуды.
Медработники оснащаются х/б халатом, косынкой/колпаком, полотенцем. Один человек получает по 4 штуки предмета сроком на два года. Также у медработника в кабинете должна находиться щетка для мытья рук.
Кроме соблюдения правил обработки мебели, инвентаря и чистоты в помещениях Санпин предъявляет ряд строгих требований в гигиене и внешнему виду всех воспитателей и иных сотрудников детских садов. В них входят следующие пункты:
- Наличие минимум 3 набора одежды для смены.
- Чистота одежды воспитателей и персонала.
- Хранение верхней одежды и обуви взрослых в специальном помещении.
- Для младших воспитателей и персоналов обязательно ношение халатов светлых цветов.
- Воспитатели не могут носить украшения, особенно в самых младших группах, потому что дети могут их сорвать, засунуть в нос, уши, проглотить. Также запрещено носить кольца.
- Ногти должны быть коротко подстрижены.
- Воспитатели и персонал должны неуклонно соблюдать правила личной гигиены.
- Все сотрудники обязаны регулярно проходить медицинское обследование согласно требованиям своей профессии.
- У сотрудников должна быть санитарная книжка
- Работников пищеблока осматривают каждый день.
Новый СанПиН для детского сада
Ситуация дает возможность сбалансировать питание, постепенно способствуя приемлемому оптимальному развитию чада в столь ценные юные годы.
Относительно питания в данном случае, нужно сформировать 10-дневное, отличающееся по блюдам меню, заверенное руководством детского садика.
Интересное меню доступно составить не просто благодаря рекомендуемым сочетаниям вкусностей поваров, но и с учетом использования оптимальных методик обработки конкретных продуктов.
По СанПиНу и некоторым внесенным коррективам, в этом году практически в каждом садике планируют сформировать определенную мойку, где без исключений должна быть, как горячая, так и холодная вода. Вдруг появляется информация о наличии опасной инфекции, противоречащей санитарии, оптимально обработать все поверхности техническим профессиональным составом, подойдет хлорамин, иногда хлоргексидин.
Кроме того, обязательно нужно промыть посуду в данном саду, чтобы она соответствовала, как правилам, так и нововведенным картам.
Изменения СанПиН для детских садов в 2018 году
- Было: проветривание помещений в присутствии детей запрещено
- Стало: в жаркую и безветренную погоду разрешается одностороннее открытие окон, если в группе находятся воспитанники.
- Было: объем потребляемой пищи не распределялся по годам детей.
- Стало: увеличилось число потребляемых блюд, установлены нормы пищевой ценности для каждой возрастной группы детей.
- Было: Установление единого температурного режима: в спальной комнате — 19ºС , в игровой — 22 ºС.
- Стало: Разрешается увеличить предельные температурные показатели.